Presenta un color rojo suave con tonos rubí, brillante, espuma persistente y burbujas pequeñas. Intensos aromas frutales como cerezas, frambuesas, cítricos, ananá, coco y algo de pan tostado y levadura. Buen cuerpo, fresco con buena acidez, largo y equilibrado. Espuma suave y delicada. Están presentes las frutas rojas y los cítricos.

Proponemos aperitivos ligeros y salados, pescados, mariscos, quesos, foie, carnes blancas y de pluma pero también con alimentos más grasos como el jamón ibérico. 

100% Pinot Noir de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Este espumante se desarrolló bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo mínimo sobre borras de 30 meses.
Categoría: Brut.