VINO BLANCO A LOS VIÑATEROS BRAVOS DE ITATA GRANÍTICO BLANCO 750 ML
A LOS VIÑATEROS BRAVOS DE ITATA GRANÍTICO BLANCO
SKU: VBIVBLG
S/ 135.00 Precio
S/ 105.00Precio de oferta
Cepa: Moscatel de Alejandría y Semillón
Origen: Valle del Itata, Chile
Productor: Viñateros Bravos de Itata
Alcohol: ~12 – 13 %
Temperatura ideal de servicio: 9 – 11 °C
En nariz es elegante y expresivo, con notas florales, cítricas y un marcado carácter mineral que recuerda a piedra húmeda. En boca es fresco, de acidez vibrante y textura tensa, con gran precisión y un final largo donde destacan los matices minerales y salinos.
Ideal para platos donde la frescura y mineralidad sean protagonistas. Acompaña mariscos, pescados crudos o ligeramente cocidos y cocina de perfil limpio. En gastronomía peruana armoniza perfectamente con ceviches, ostras, conchas negras, tiraditos y preparaciones marinas con acidez marcada.