CATENA APPELLATION "SAN CARLOS" CABERNET FRANC 750 ML, BODEGA CATENA ZAPATA.
CATENA APPELLATION "SAN CARLOS" CABERNET FRANC
Cepa: 100 % Cabernet Franc
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Productor: Bodega Catena Zapata
Alcohol: 13,8 %
Temperatura ideal de servicio: 16 – 18 °CPresenta un color rojo granate brillante con destellos violáceos. En nariz se abre con notas intensas de fruta roja y negra fresca —cereza, frambuesa y grosella—, complementadas por hierbas aromáticas, pimienta negra y sutiles notas ahumadas. En boca es fino y preciso, con taninos firmes pero sedosos, acidez equilibrada y una textura mineral que refleja el terroir de altura del Valle de Uco. Su crianza en roble francés durante 12 meses aporta una elegante complejidad con toques de vainilla, cacao y grafito. Termina con un final persistente, elegante y de gran frescura.