Un Malbec intenso y frutado, perfecto acompañante para los almuerzos y para empezar bien el fin de semana. Denota aromas a cerezas rojas, frambuesas, y violetas junto con notas a roble tostado.En el paladar se perciben bayas frescas con especias y un suave toque acaramelado al final.

Marida muy bien con todo, desde carnes, pastas, hasta quesos suaves. Recetas singulares incluyen: Hamburguesa de cordero con Manchego y pimentón ahumado, cebollas caramelizadas y tarta de calabaza.

La familia de Angel Paulucci ha producido vino en Italia desde comienzos de 1800 y Don Angel llegó a Mendoza con sus padres en 1953 a la edad de 21 años. En 1960, plantó su primer viñedo de Malbec.