Composición: Blend de 70% Albariño, 15% Loureiro, 10% Caiño White, 2.5% Treixadura, 2.5% Godello.
Origen: DO Rias Baixas, España
Productor: Bodega Santiago Ruiz
Alcohol: 13%
Temperatura ideal de servicio: 10° - 11°

En nariz es intenso, fresco y complejo combinando las notas de fruta blanca (pera de agua, manzana, pera, chirimoya) y cítricos (limón, pomelo) con toques balsámicos, anisados y minerales. En boca es complejo, de entrada golosa, con cuerpo y predominio de las notas cítricas. 
Ligero, elegante y que muestra los sabores típicos de Rias Baixas.

Marisco y pescado en general, así como a arroces, comida asiática y carnes blancas. Ideal como aperitivo y para disfrutar con quesos frescos y postres ligeros.

Para el matrimonio de su hija Isabel, Santiago Ruiz le envió a todos los invitados el mejor de sus vinos con las indicaciones para llegar al lugar de la boda en la etiqueta. De ahí el icónico mapa que nos invita a llegar a la Bodega de Santiago.